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핵심요약. liqueur Fernet branca (리큐르 페르넷 브랑카) 역사,종류,테이스팅 이야기.
페르넷브랑카
1845년 만들어져 비터 리큐어의 새로운 역사를 쓴 페르넷 블랑카는 상쾌한 풍미와 소화 효과의 혁신적인 제품으로 민트를 더불어 꽃, 허브, 뿌리, 식물을 알코올과 끓여 추출물과 차를 블렌딩한 제품으로 1년간 오크 배럴에서 숙성되어 호박빛의 색깔을 띠며 강렬하면서도 허브, 식물, 비터 느낌의 풍부한 향을 자랑한다. 식전주로 훌륭하며 칵테일 or 콜라와 함께라면 상큼함과 깨끗한 풍미를 전달한다.
1. 페르넷브랑카
이탈리아 또는 아르헨티나산 카모마일과 실제 4대륙 산이 포함된 27종류의 허브들을 사용하며 강렬하면서도 섬세한 균형 잡힌 풍부한 향과 민트의 상쾌함이 독특한 풍미를 제공한다. 마치 까스 활명수 같은 맛이라고 표현하면 이해하기 쉬우며 세계에서 가장 유명한 비터 리큐어 중 하나인 제품이다.
사진출처: 구글이미지
자료참고: 골컴 스피리츠
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