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핵심요약. Gin No.3 (진 넘버 3) 역사,종류,테이스팅 이야기.
NO.3 진
NO.3 이름은 1698년 런던 세이튼 제임스 거리에 위치한 집 주소를 의미하며 버리 브로스 앤 루드는 영국에서 가장 오래된 와인 및 주정 회사로 300년이 넘는 세월 같은 장소에 자리 잡고 있으며 네덜란드에서 가장 오래된 증류소 중 300년 이상의 노하우로 만들어진 증류주로서 작은 전통 포트 스틾을 사용 독자적 레시피로 증류되는 유일한 진으로서 이탈리아 주니퍼 베리, 라벤더, 스페인 오렌지 껍질이 풍미와 신선함, 시트러스 함의 자몽 껍질, 고수, 안젤리카 뿌리 등 소두구 같은 3가지, 3가지 과일 스파이스가 요구되며 KEY는 응접실 문의 열쇠에서 영감을 얻어 최고의 품질과 서비스를 제공하겠다는 뜻을 가졌다.
1. NO. 3 진
주니퍼의 진하고 산뜻하면서도 신선한 향이 주니퍼, 플로럴 노트와 함께 스파이시하면서도 시트러스 고수의 매운 스파이시한 맛이 풍미를 살려주며 안젤리카 뿌리의 특유의 토양 같은 드라이한 여운을 주는 제품이다.
사진출처: 구글이미지
자료참고: 골컴스피리츠
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