핵심요약 whisky Loch lomond (위스키 로크 로몬드) 역사,종류,테이스팅 이야기.

❗핵심요약❗ whisky Loch lomond (위스키 로크 로몬드) 역사,종류,테이스팅 이야기.

🚩로크 로몬드🚩
1814년 처음 증류소를 만들었지만 로크 로몬드 증류소는 1964년 리틀 밀 증류소에 위임되어 1966년 최초로 증류를 시작했다. 1984년 폐쇄된 로크 로몬드 증류소는 1987년 몰트 생산을 재개하였으며 1993년 그레인 위스키 생산을 시작 1999년 2개의 새로운 몰트 스틸을 추가하였으며 1994년 그레인 위스키 증류소가 문을 열었던 시기 스코틀랜드에서 그레인과 몰트 위스키 모두를 생산하는 유일한 증류소로 3세트 스틸의 독특한 구성으로 운영되고 있다. 싱글 그레인 위스키와 디럭스 블렌드를 포함한 스페셜 에디션 위스키를 생산할 만큼 자급 자족적 역량을 자랑하는 로크 로몬드 증류소의 포트 몰트 스틸의 독창성은 세계적으로 유명하며 로몬드 호수의 위치한 증류소가 아름답고 유명한 호수에서 이 이름을 가져왔다. 

1.✅로크 로몬드 오리지널 

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로크 로몬드 증류소를 대표하는 엔트리 하이랜드 위스키로 헤더 향과 함께  은은한 오크의 향과 함께 크림 같은 달콤한 시리얼, 견과류, 브라질 넛, 미묘한 시트러스의 풍미와 함께 당밀, 시트러스 껍질 같은 달콤한 여운을 주는 제품이다.💖 

2.✅로크 로몬드 싱글 그레인 

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아메리칸 오크 캐스크에서 숙성된 제품으로 흔히 알고 있던 싱글 몰트 위스키의 보리를 사용한 제품보다 그레인 위스키 제조법으로 만든 독특한 제품으로 국내에서 맛보기 힘들었던 새로운 맛과 향이 특징이며 청사과, 서양배, 상쾌한 시트러스 레몬 향과 함께 레몬, 바닐라, 라이트한 비스킷의 풍미와 함께 미디엄 바디감으로 우드 스모크, 톡 쏘는 맛이 오랜 여운을 주는 제품이다.💖 

3.✅로크 로몬드 12y

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 ex 버번 + 리필 리 차지 + 아메리칸 오크 캐스크 3가지 숙성 제품으로 레몬 머랭, 상쾌한 느낌과 함께 달콤하면서도 과일, 진한 프루트 계열의 강렬함과 함께 스모크 함과 함께 입안을 충분히 맴도는 오랜 여운을 주는 제품이다.💖 

4.✅로크 로몬드 18y 

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갈수록 고 숙성 싱글 몰트 위스키가 사라져가는 상황에서 가성비와 가격 대비 만족도를 사로잡은 제품으로 2020년 여름 출시된 제품으로 최고급 오크 배럴에서 숙성되어 풀 바디감으로 시작하여 청사과와 자몽 향이 결합, 오크와 함께 달콤한 아로마와 함께 구운 오크, 사과, 베리의 풍미와 함께 부드러우면서도 우드 스모크가 균형을 잡아 말린 차 같은 오랜 여운을 주는 제품이다.💖 

5.✅로크 로몬드 21y

 
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3가지 스타일의 증류주를 혼합하여 병입 전 퍼스트 필 아메리칸 오크 배럴에서 최대 3개월 동안 추가 숙성한 제품으로 구운 오크, 코코넛, 생강의 아로마와 달콤한 바닐라, 복숭아, 배 , 시나몬 스파이시함이 은은한 피트 스모크와 함께 스파이시함이 길고 드라이한 여운을 주는 제품이다.💖