Red wine Promesa ( 프로메사 레드 와인 ) 역사,종류,테이스팅 이야기.

핵심요약. Red wine Promesa ( 프로메사 레드 와인 ) 역사,종류,테이스팅 이야기. 

프로메사

젊은 부부 Santos와 그의 와이프 Loana 에 의해 2011년 와이너리가 설립 되었으며 스페인의 남동쪽에 위치한 후미야 지역에서 토착품종인 모나스트렐을 베이스로 와인을 생산하며 경쟁력 있는 가격으로 고품질 와인을 제공하는 것을 목표로 삼고 있는 신생 와이너리 제품이다. 

 

1. 프로메사 에디션 리미타다 

프로메사 에디션 리미타다

당도:●○○○○

산도:●○○○○

바디감:●●●●○

바이올렛과 검은 과일을 연상시키는 아로마, 구운 훈제 터치가 더해져 조화롭고 풍부하면서 달콤하지만 은은한 탄닌이 단단하면서도 매끄러운 질감의 여운을 주는 제품이다.

포도 품종: 모나스트렐, 쉬라 

 

2. 프로메사

프로메사

당도:●○○○○

산도:●○○○○

바디감:●●●●○

과실 풍미, 코코아, 블랙후추 등의 모나스트렐과 쉬라의 대표적 풍미를 가지고 있으며 입안에서 부드러운 탄닌과 숙성미를 보여주며 잼 같은 여운을 주는 제품이다.

포도 품종: 모나스트렐, 쉬라

 

3. 프로메사 모스카토

프로메사 모스카토

당도:●●●○○

산도:●○○○○

바디감:●●○○○

사과, 지중해 감귤류의 부드러운 향이 나는 세미 드라이 스파클링 와인이며 상큼한 시트러스 계열의 과일 청량감을 더하고 적당하고 신선한 산도가 활기를 부여하는 제품이다.

포도 품종: 모스카토 

 

사진출처: 구글이미지