Red wine Masca del tacco (레드 와인 마스카 델 타코) 역사,종류,테이스팅 이야기.

핵심요약. Red wine Masca del tacco (레드 와인 마스카 델 타코) 역사,종류,테이스팅 이야기.

마스카 델 타코는 이탈리아반도 남동쪽의 살렌토 반도에 속해 있다. 장화 모양을 한 이탈리아반도의 뒷굽에 해당하는 이곳은 해양성과 대륙성 기후가 공존하며 다양한 지형적 영향을 고루 받아 매우 특징적인 와인을 생산하고 있다. 마스카 델 타코는 라치오 지역의 경게를 넘어 이탈리아 남부 지역으로 확장한 후 토리셀라와 레체 지역의 포도밭을 사들였다. 토종 품종 관리에 지속적으로 열정과 헌신을 쏟고 있다. 전통적인 양조법을 이어 나가기 위해 고급 장비와 기술에 투자를 아끼지 않고 있다. 독특한 이탈리아 토종 품종을 세계 품평회에서 재평가 하게 하고 있는 와이너리이다. 

 

1. 마스카 델 타코 삐아노 치우소 프리미티보 디 만두리아 리제르바 

마스카 델 타코 삐아노 치우소 프리미티보 디 만두리아 리제르바

당도:●○○○○

산도:●●○○○

바디감:●●●●○

야생딸기와 체리 검은 후추, 정향, 미네랄, 코코아 파우더 강한 발사믹이 전체를 둘러싸며 파워풀함과 우아함이 신선함과 쾌적함이 미묘하게 나타나며 탄닌이 부드럽게 입 안을 감싸고 올드 바인의 특징을 잘 표현한 제품이다.

포도 품종: 프리미티보 

 

2. 마스카 델 타코 루리 에디지오네 리미타타 프리미티보 

마스카 델 타코 루리 에디지오네 리미타타 프리미티보

당도:●●○○○

산도:●●○○○

바디감:●●●●●

풀 바디의 강렬한 와인으로 검은 과실, 후추, 미묘한 허브향, 붉은 꽃이 후각을 자극하며 탄탄한 탄닌, 강렬한 과일 향이 풍부하고 오랜 여운을 주는 제품이다.

포도 품종: 프리미티보

 

3. 마스카 델 타코 리 필리띠 프리미티보 디 만두리아 리제르바 

마스카 델 타코 리 필리띠 프리미티보 디 만두리아 리제르바

당도:●○○○○

산도:●○○○○

바디감:●●●○○

야생딸기와 말린 자두, 붉은 건포도, 드라이 바이올렛 등 농축된 달콤한 향이 집약적이며 향신료, 코코아 파우더 향으로 마무리 된다. 매끄럽고 풍성한 과일향과 매콤하며 균형 잡힌 탄닌의 밸런스가 완벽하다.

포도 품종: 프리미티보 

 

4. 마스카 델 타코 루세뿌 네그로아마로 

마스카 델 타코 루세뿌 네그로아마로

당도:●●○○○

산도:●●●○○

바디감:●●●●○

강렬한 블랙 베리, 체리, 건포도 등의 베리류의 향이 지배적이며 향기로운 허브, 발사믹, 붉은 꽃 향과 부드럽고 섬세한 탄닌이 입안에서 지속적으로 피어 오르는 제품이다. 

포도 품종: 네그로아마로 

 

5. 마스카 델 타코 루 라빠이오 프리미티보 디 만두리아 

마스카 델 타코 루 라빠이오 프리미티보 디 만두리아

당도:●●○○○

산도:●●○○○

바디감:●●●●○

블랙 베리와 딸기잼, 로즈마리, 민트, 담배 향이 입 안에서 부드럽게 피어오르며 풀 바디로 오랜 여운을 주는 제품이다.

포도 품종: 프리미티보 

 

6. 마스카 델 타코 수수마니엘로 

마스카 델 타코 수수마니엘로

당도:●●○○○

산도:●●○○○

바디감:●●●●○

블루베리, 잘 익은 붉은 과일, 향기로운 허브, 가벼운 향이 일차적으로 피어오르며 우아함과 강렬함을 지닌 잘 익은 탄닌과 신선한 과일이 진한 풍미와 부드러움을 주는 제품이다.

포도 품종: 수수마니엘로

 

7. 마스카 델 타코 진판델 콜레지오네 디 파밀리아 

마스카 델 타코 진판델 콜레지오네 디 파밀리아

당도:●●○○○

산도:●○○○○

바디감:●●●●○

블랙베리, 자두 잼, 코코아, 커피, 발사믹 같은 신선한 아로마와 파워풀하고 오랜 여운을 주는 제품이다.

포도 품종: 진판델 

 

8. 마스카 델 타코 진판델 

마스카 델 타코 진판델

당도:●●○○○

산도:●●○○○

바디감:●●●●○

블랙베리, 자두잼, 코코아, 민트 아로마와 크리미한 풀바디가 오랜 여운을 주는 제품이다.

포도 품종: 진판델

 

9. 마스카 델 타코 루리 아파씨테 파씨토 

마스카 델 타코 루리 아파씨테 파씨토

당도:●●○○○

산도:●●○○○

바디감:●●●○○

야생 베리, 장미, 부엽토, 유칼리투스, 허브 아로마가 가득하며 강한 과실 맛, 좋은 균형감과 여운을 주는 제품이다.

포도 품종: 레드 블렌드 

 

사진출처: 구글이미지