white wine Argiolas (화이트 와인 아르지올라스) 역사,종류,테이스팅 이야기.

핵심요약.Red wine Argiolas (레드 와인 아르지올라스) 역사,종류,테이스팅 이야기. 

아르지올라스

샤르데냐 지역은 역사적으로 아라곤 왕국, 인근 국가들의 지배를 받아 토착 품종뿐 만 아니라 다른 국가의 포도 품종 또한 재배하며 다양한 품종의 와인을 만들고 있다. 1900년 초 올리브와 포도 재배를 시작으로 현재 3대에 걸쳐 사르데냐 최고 와인을 생산하는 와이너리로 자리 매김했다. 본격적인 성장은 1970년 사시카이아를 만든 전설적인 와인 메이커 ' 지아코모 타키스 ' 의 영입이 있었다. 이태리 최고의 와인 매거진 감베로 로쏘에서 사르데냐에서 유일한 ' star winery ' 로 인정받았으며 로버트 파커로 부터 매년 고득점을 획득하고 영국의 유명 와인 평론가 오즈 클라크의 저서에 베스트 그라나슈 생산자로 소개되고 하였다. 

 

1. 아르지올라스 셀라 로리 

아르지올라스 셀라 로리

당도:●○○○○

산도:●●●○○바디감:●●●○○

신선함과 생동감이 넘치는 베리 풍미와 볼륨감 있는 자미향이 동반되고 육즙이 가득하다. 모든 요리와 조화롭고 샐러드 또는 닭고기 등 너무 무겁지 않은 고기 요리와 매칭이 좋다. 

포도 품종:  그르나슈, 모니카, 까리나노, 보발레 

 

2. 아르지올라스 아이세리스 나스코 

아르지올라스 아이세리스 나스코

당도:●○○○○산도:●●●○○바디감:●●●○○

풍부하고 조화로우며 열대 과일향, 그리고 가벼운 바다 해조류 향이 하모니를 잘 이룬다. 부드럽고 포근하며 향기와 잘 어울리는 여운을 주는 제품이다. 

포도 품종: 나스코

 

3. 아르지올라스 코스타 몰리노 

아르지올라스 코스타 몰리노

당도:●○○○○

산도:●●○○○

바디감:●●○○○

레몬, 오렌지 껍질 등의 시트러스 향기가 가득하고 흰 꽃 달콤한 배 즙이 입 안에서 느껴진다. 산도와 복숭아, 달콤한 여운을 주는 제품이다.

포도 품종: 베르멘티노

 

4. 아르지올라스 셀레가스 

아르지올라스 셀레가스

당도:●○○○○

산도:●●●○○

바디감:●●●○○

복숭아 향과 시트러스 향, 너트 향과 더불어 여러가지 과일향들이 복합적으로 나타난다. 오크의 향이 은은하게 나타나는 것 또한 특징이며 신선한 산미가 특징인 제품이다.

포도 품종: 누라구스

 

사진출처: 구글이미지