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핵심요약. Red wine Quintessa (레드 와인 퀸테사) 역사,테이스팅 이야기.
퀸테사
1960년 칠레의 작은 와이너리였던 콘차이토로를 세계 최대 규모의 와인 그룹으로 성장시킨 어스틴 후니우스는 칠레의 군사 쿠데타와 독재적 정치상황에 환멸을 느끼고 미국으로 건너간다. 1989년 나파밸리 최고급 프리미엄 와인 퀸테사를 설립한 그는 현재 6개의 고급 와인 브랜드에 집중하며 나파밸리 프리미엄 와인에 집중하고 있다.
1. 퀸테사
당도:●○○○○
산도:●●○○○
바디감:●●●●○
강렬하고 구조감과 우아함을 가진다. 탄닌감과 복합미가 인상적이며 다크 초콜릿 향, 카시스, 백리향, 계피, 삼나무향과 붉고 검은 과일의 균형감을 느낄 수 있는 제품이다.
포도 품종: 까베르네 소비뇽, 메를로, 까르미네르, 쁘띠 베르도
사진출처: 구글이미지
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