Sparkling wine 47AD (스파클링 와인 47AD) 역사,종류,테이스팅 이야기.

핵심요약. Sparkling wine 47AD (스파클링 와인 47AD) 역사,종류,테이스팅 이야기. 

47AD

농장 경영주였던 할아버지 Batista의 영향을 받아 손주인 Andrea가 47ad 와이너리를 설립했다. 유기농 와인에 대한 신념으로 와인의 여과 및 정화 단게에서 식물성 및 광물성 파생물만을 사용해 비건 소사이어티로 부터 유럽 인증을 획득했다. 와이너리느느 비아 클라우디아 아우구스타 도로 부근에 위치해있는데 이 길은 기원주너 15년, 아우구스투스 황제의 명령에 따라 베니스와 알프스를 연결하는 길을 만들게 되었다. 그로부터 60년 후 AD 47년 클라우디우스 황제에 의해 완공되었다. 와이너리 이름은 도로가 개통된 해에서 따온 것이다. 

 

1. 47AD 프로세코 엑스트라 드라이 블랙

47AD 프로세코 엑스트라 드라이 블랙

당도:●●●○○

산도:●○○○○

바디감:●●○○○

잘 정제된 버블이 기분 좋은 여운을 남기며 산미와 당분의 균형이 매력적인 하모니를 선사하며 과일과 꽃 향이 뛰어나 오랜 여운을 주는 제품이다.

포도 품종: 글레라 

 

2. 47AD 프로세코 로제 

47AD 프로세코 로제

당도:●●○○○

산도:●●●○○

바디감:●●○○○

신선한 과일과 꽃 향을 느낄 수 있으며 상큼함이 두드러지는 와인 제품이다. 

포도 품종: 글레라, 피노네로

 

3. 47AD 그랑 퀴베 스푸만떼 골드

47AD 그랑 퀴베 스푸만떼 골드

당도:●●○○○

산도:●●○○○

바디감:●●○○○

사과,바나나,하얀 꽃 향을 느낄 수 있으며 적당한 산도와 버블이 기분좋게 입안 가득 여운을 준다.

포도 품종: 글레라 

 

4. 47AD 프로세코 엑스트라 브뤼 민트

47AD 프로세코 엑스트라 브뤼 민트

당도:●●○○○

산도:●○○○○

바디감:●●○○○ 

기분 좋은 여운을 느낄 수 있으며 신선하면서도 깔끔한 그린 애플 향을 느낄 수 있는 제품이다.

포도 품종: 글레라

 

사진출처: 구글이미지