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{ WHISKY } 위스키 핵심 요약.

whiskey Kentucky Gentleman (위스키 켄터키 젠틀맨) 역사,종류,테이스팅 이야기.

by 사바사강 2023. 4. 27.
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핵심요약. whiskey Kentucky Gentleman (위스키 켄터키 젠틀맨) 역사,종류,테이스팅 이야기.

캔터키 젠틀맨

금주법 시대 이전, 당시 미국에는 증류주 산업은 없었고 단지 위스키 비지니스만이 존재했는데 두명의 시카고 신사 오스카 겐츠와 레스터 아벨슨은 이 시기 위스키 비지니스에 종사했으며  금주법의 폐지 이후 1933년 다시 사업에 뛰어들어 바톤 브랜드를 설립하게 된다. 제 2차 세계 대전 당시 군을 위한 중성 주정을 생산하기도 하였으나 다시 버번 생을 위한 증류소로 운영되어 지금까지 위스키를 만들어내고 있는 증류소 이다. 

 

1. 캔터키 젠틀맨

켄터키 젠틀맨

캔터키 젠틀맨은 1792 증류소에서 생산되는 사제락 회사의 버번 위스키 브랜드로 전통적인 방식으로 증류를 하며 정통 아메리칸 버번 위스키로 4년의 숙성기간을 거치며 51%의 스트레이 버번위스키와 49% 최고급 그레인 주정들의 블렌드를 80 프루프로 병입한 제품으로 스윗한 우드, 캐러멜 향과 풀바디감으로 말린 체리의 은은한 풍미가 입안 가득 오랜 여운을 주는 제품이다. 

 

사진출처: 구글이미지

 

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