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{ SPIRIT } 스피릿 핵심 요약.

liqueur Grand marnier (리큐르 그랑 마니에르) 역사,종류,테이스팅 이야기.

by 사바사강 2023. 4. 19.
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핵심요약. liqueur Grand marnier (리큐르 그랑 마니에르) 역사,종류,테이스팅 이야기.

그랑 마니에르

1827년 프랑스에 jean- baptiste lapostolle이 증류소를 설립. 1876년 그의 손녀가 와인 제조 가문의 아들이었던 루이스 알렉산드르 마르니에가 결혼을 하면서 만들어진 제품으로 그랑 마르니에 리큐어는 원래 curacao marnier 이름으로 지어졌으나 위대한 리큐어를 위한 위대한 이름이란 의미의 지금에 그랑 마르니에로 이름을 바꾸게 되었다. 1900년 파리에서 열린 국내외 대회들에서 수 많은 메달을 수상한 그랑 마르니에는 오스트리아의 황제 같은 부유하고 유명한 고객들을 전세계에 걸쳐 확보하게 되었으며 전형적인 식후 음료로 자리를 잡으며 타이타닉 호의 식후 음료로 제공 역사상 가장 위대한 증기선의 잔해 속에서 발견된 흔적들이 박물관에 전시되며 유명세를 타기 시작하였다. 오늘 날 150개 국가에서 이용되고 있으며 전 세계적을 3초당 1병 꼴로 팔리고 있는 그랑 마르니에 제품은 많은 사랑을 받고 있다. 

 

1. 그랑 마니에르 

그랑 마니에르

프렌치 오크 캐스크에서 숙성시킨 제품으로 캐리비안의 오렌지 에센스와 프렌치 코냑의 배합으로 강렬한 풍미와 함께 코냑의 바닐라 향과 오렌지 껍질의 향 쌉싸름한 오렌지 헤이즐넛과 캐러멜의 맛으로 길고 조화로운 여운을 주는 제품이다. 

 

사진출처: 구글이미지 

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