Red,white wine Flowers (레드,화이트 와인 플라워스) 역사,종류,테이스팅 이야기.

핵심요약. Red,white wine Flowers (레드,화이트 와인 플라워스) 역사,종류,테이스팅 이야기. 

플라워스

소노마의 개척자, 소노마 해안, 태평양에서 불과 2마일 떨어진 험준한 산등성이를 가로지르는 플라워스 와이너리는 1850피트의 높이의 솟아오른 비범한 이곳은 해안 지역 특유의 미네랄감과 산미의 피노 누아와 샤도네이를 만들어낸다. 미대륙 3대 그랑 크뤼라 불리우는 캠프 미팅 릿지로 유명한 와이너리이며 소노마 지역에서 가장 아름다운 테이스팅 룸을 가진것으로 유명한 와이너리이다. 

 

1. 플라워스 소노마 피노 누아 

플라워스 소노마 피노 누아

당도:●○○○○

산도:●●○○○

바디감:●●●○○

가볍고 산듯한 레드 체리아로마와 스파이스 감이 돋보이는 와인, 정향, 허브류 통밀 크래커의 맛, 흑연과 씨 쏠트, 상쾌한 산미가 생동감 있는 오랜 여운을 주는 제품이다.

포도 품종: 피노 누아 

 

2. 플라워스 소노마 샤도네이

플라워스 소노마 샤도네이

당도:●○○○○

산도:●●○○○

바디감:●●○○○

허니서클 아로마와 시트러스, 흰꽃의 아로마와 레몬, 서양배, 커스타드 , 젓은 흙 향 부드러운 오크감과 쿠키, 바닐라의 맛, 진하고 입속을 가든 채우는 여운을 주는 제품이다.

포도 품종: 샤르도네

 

3. 플라워스 시뷰릿지 피노 누아 

플라워스 시뷰릿지 피노 누아

당도:●○○○○

산도:●●○○○

바디감:●●●○○

크랜베리와 체리의 맛, 월계수 잎 오크 스파이스, 시나몬 맛이 파워풀한 과실감의 캐릭터와 씨 쏠트 느낌과 함께 우아한 느낌을 주는 제품이다. 

포도 품종: 피노 누아 

 

4. 플라워스 캠프미팅릿지 샤도네이 

플라워스 캠프미팅릿지 샤도네이

당도:●○○○○

산도:●●○○○

바디감:●●○○○

레몬오일, 살구의 아로마, 레이어마다 느껴지는 젖은 자갈의 느낌, 밝은 산도, 크렘 뷀레의 맛, 캠프 미팅 릿지의 시그니처 특징인 미네랄감과 적절한 산미를 즐길 수 있는 제품이다.

포도 품종: 샤르도네

 

사진출처: 구글이미지