Champagne Louis eschenauer (샴페인 루이 에슈너) 역사,종류,테이스팅 이야기.

핵심요약. Champagne Louis eschenauer (샴페인 루이 에슈너) 역사,종류,테이스팅 이야기.

루이 에슈너 
루이 에슈너는 ' 보르도의 왕 ' ' 보르도의 카리스마' 라는 별칭을 가진 보르도 대표 브랜드로 1821년에 설립 설립자 루이의 열정을 그대로 계승하며 200년이 넘는 역사를 가지고 있다. ch smith haut lafitte 등의 그랑 크뤼 밭을 소유 운영하면서 그 엄격한 관리와 기술력을 그대로 적용하고 있다. 프루닝 부터 수확까지 퀄리티 높은 포도 수확을 위해 양조 전문가들과 파트너들은 항상 긴밀한 교류를 하며 오랜 전통 방식과 노하우 그대로 포도를 양조한다. 여기에 최신식 양조시설을 도입해 퀄리티를 보장하면서도 다양한 사람들의 입맛에 잘 맞는 와인으로 널리 인정받고있다. 

1. 루이 에슈너 브뤼 클레멍 데 보르도

루이 에슈너 브뤼 클레멍 데 보르도

바디감: ●●○○○

당도: ●○○○○
청사과와 시트러스의 상큼한 향이 싱그럽게 자극하며 섬세한 버블감이 끊임없이 올라와 구조감과 깔끔하면서도 신선한 풍미의 여운을 즐길 수 있는 제품이다. 전체 클레망 생산량의 2%를 차지하는 희소한 보르도 클레망 제품이다. 
포도 품종: 세미용, 소비뇽 블랑, 뮈스까델 

사진출처: 구글 이미지 

자료출처: 동원와인 브랜드북