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간단! 명료! 핵심! 쉽게 알고 즐겁게 마시는 술 이야기. EASY drinking
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Red,white wine Pahlmeyer (레드,화이트 와인 팔메이어) 역사,종류,테이스팅 이야기.
핵심요약. Red,white wine Pahlmeyer (레드,화이트 와인 팔메이어) 역사,종류,테이스팅 이야기. 팔메이어 캘리포니아 산 무똥 로칠드를 꿈꿔온 제이슨 팔메이어 1986년 세계적인 와인 평론가 로버트 파커 94점을 시작으로 세계 최 정 상급의 와인을 만들어내고자 하는 팔메이어의 꿈은 점차 현실에 가까워 졌다. 파워풀한 보르도 블렌딩 와인이 기본이며 팔메이어 와인이 생산하는 모든 품종들은 싱글 빈야드에서 만든 포도들로만 생산된다. 최소 18개월 이상의 프렌치 오크 에이징 과정을 거쳐 매년 5,000케이스만 생산하는 부띠끄 와이너리이다. 1. 팔메이어 제이슨 레드 당도:●○○○○ 산도:●●○○○ 바디감:●●●●○ 붉은 과일과 블랙베리의 묵직함이 느껴지는 와인 밝은 산도와 부드러운 탄닌, 만족스..
2023. 5. 26.
