반응형 꾸에바스 데 아롬1 Red wine Cuevas de Arom ( 꾸에바스 데 아롬 레드 와인 ) 역사,종류,테이스팅 이야기. 핵심요약.Red wine Cuevas de Arom ( 꾸에바스 데 아롬 레드 와인 ) 역사,종류,테이스팅 이야기. 꾸에바스 데 아롬 페르난도 모라는 자신의 단칸방에서 처음 만든 와인에 본인의 성을 거꾸로 쓴 아롬 이라는 이름을 주었고 그의 와인에 대한 열정을 담은 아롬은 산 알레한드로 와의 프로젝트 ' 꾸에바스 데 아롬 으로 재 탄생했다. ' 향후 20년 동안 최고로 꼽힐 가르나차를 만들어보자 라는 패기로 시작된 이 프로젝트는 페르난도가 와인 메이커로 있는 보데가 프론 토니오의 활력소, 산 알레한드로의 노련함이 시너지를 이루어 성공적인 결과물을 만들어 냈다. 프로젝트를 위해 선택된 밭은 산 알레한드로 소유의 알라바 토양을 갖고 있으며 800m 이상의 경사진 고원에 위치한다. 열정이 넘치는 와인메이커와 .. 2023. 7. 21. 이전 1 다음
