핵심 요약 whisky Auchentoshan ( 오큰토션 위스키 ) 역사,종류,테이스팅 이야기.

❗핵심 요약❗ whisky Auchentoshan (위스키 오큰토션) 역사,종류,테이스팅 이야기.

🚩오큰토션🚩
오큰토션에 대한 기록은 1516년부터 전해지지만 본격젹으로 증류소가 세워질 때는 1817년으로 알려져 있다. 오크토션 증류소는 글래스고 서쪽 클라이드강 주변의 아름다운 지역에 위치하며 오큰토션은 ' 들판의 가장자리 의미한다. 
로우랜드에서 유일하게 세 번 증류하는 증류소가 오큰토션이다. 세 번 증류하고 피트 향을 배제한 몰트를 사용한 오큰토션 위스키는 섬세하고 부드러운 풍미를 지닌다, 오큰토션 증류소는 하이랜드 지역 코흐나 ' Cochna ' 호수의 경수를 사용한다, 이 특별한 기술과 자부심을 가진 증류소는 현재 일본 산토리 사의 모리슨 보모에 의해 운영된다. 지역적으로 로우랜드는 몰트위스키를 특별한 방법으로 숙성하여 위스키의 품질에 영향을 주는 고유의 기술을 갖고 있지는 않다. 하지만 그레인 위스키를 생산하는 대규모 시설을 갖추고 있다. 

1.✅오큰토션 12y 

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오큰토션 10년 제품 대신으로 나온 제품으로 캐러멜과 함께 풍부한 초목의 향기가 감돌며 달콤하면서도 부드러운 라임의 맛이 부드러우며 견과류의 맛이 풍부하면서도 조화롭게 어우러져 여운을 주는 제품이다.💖 

2.✅오큰토션 12y 트리플 우드 

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버번 캐스크 + 올로로소 셰리 캐스크 + 패트로 히메네즈 캐스크 숙성으로 블랙 커런트, 오렌지, 건포도의 아로마와 함께 과일 시나몬 같은 헤이즐넛 단맛으로 복합적인 맛이 특징이다. 오크의 여운과 함께 버터 스카치 같은 여운이 오랜 여운을 느낄 수 있는 제품이다.💖 

3.✅오큰토션 12y 아메리칸 캐스크

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아메리칸 오크 버번 캐스크에서 100% 숙성 제품으로 바닐라, 코코넛, 시트러스 과일의 아로마와 함께 바닐라 크림 같은 풍미가 입안을 맴도는 스파이시한 여운을 주는 제품이다.💖 

4.✅오큰토션 12y 소비뇽 블랑 캐스크 

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오큰토션에서 위스키 애호가, 초보자 ( 입문자 )를 위해 만든 제품으로 소비뇽 블랑 캐스크 숙성 제품으로 장미 자스민의 라이트한 아로마와 함께 청사과 시트러스 한 노트와 함께 은은한 꿀과 함께 말린 풀 풍미, 스파이시한 사과의 여운을 즐길 수 있는 제품이다,💖 

5.✅오큰토션 18y 

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아메리칸 버번 캐스크에서 18년간 숙성한 제품으로 캐러멜 구운 아몬드의 달콤한 향과 함께 달콤한 보라 신선한 귤의 아로마와 풍미 그리고 감칠맛으로 오랜 여운을 주는 제품이다.💖