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핵심요약. Whiskey David Nicholson ( 위스키 데이비드 니콜슨 ) 역사,종류,테이스팅 이야기.
데이비드 니콜슨
1958년부터 버번 사업을 해온 LUX Distillers 는 2016년 새롭게 지은 18,000 제곱 피트가 넘는 10개의 숙성 창고 43피트의 맞춤형 구리 스틸을 가지고 있으며, 연간 300만 갤런의 스피릿을 생산할 수 있는 대규모 증류소와 화려한 수상 경력의 5개 버번 브랜드를 보유하고 있다. 오랜 브랜드의 전통을 이어 나갈 뿐만 아니라 혁신과 창의력을 더해 새로운 버번 위스키들을 생산하여, 증가하는 버번 위스키의 수요 및 높아진 소비자의 기대를 충족시키고 회사와 브랜드를 빠르게 확장해 나가고 있는 증류소 이다.
1. 데이비드 니콜슨 1843 켄터키 스트레이트 버번 위스키
아메리칸 오크 캐스크에서 숙성되어 풍부한 꿀, 버터, 바닐라, 오크, 부드러움, 스모키함과 함께 스파이시한 오랜 여운을 주는 제품이다.
2. 데이비드 니콜슨 리저브 켄터키 스트레이트 버번 위스키
마찬 가지로 아메리칸 오크 캐스크에서 숙성되어 바닐라, 꿀, 구운 오크의 아로마와 함께 부드러우면서도 달콤한 스파이시함 과 함께 초콜릿의 질감과 달콤한 풀 바디감의 오랜 여운을 주는 제품이다.
사진출처: 구글이미지
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