Red,white wine Pangea,Tantehue (레드,화이트 와인 팡지아,단테웨) 역사,종류,테이스팅 이야기.

핵심요약.Red,white wine Pangea,Tantehue (레드,화이트 와인 팡지아,단테웨) 역사,종류,테이스팅 이야기. 

비냐 벤테스퀘로

칠레어로 빙하를 뜻하는 벤티스퀘로는 훌륭함, 순수, 아름다움, 탁월함을 지향 하며 설립 10년 만에 칠레 10대 와이너리에 속하는 기염을 토했다. 현재 칠레 최북단 아타까마에서 남쪽의 레이다 밸리 까지 총 7곳에 빈야드를 소유하고 있으며 최첨단 시설하에 최상의 품질을 앞세운 와인을 생산하고 있다. 그 중 팡지아는 울트라 프미리엄 와인으로 29년간 펜폴즈 그랜지 의 수석 와인메이커였던 존 듀발과 칠레 최고의 와인 메이커 상을 수상한 벤티스퀘로의 수석 와인 메이커 펠리페 토쏘의 합작품이다. 

 

1. 팡지아 

팡지아

당도:●○○○○

산도:●●○○○

바디감:●●●●●

레드 베리와 바이올렛 향이 인상적이며 매혹적인 에스프레소와 카카오 향도 느낄 수 있다. 풍부하면서 우아한 탄닌이 특징이며 칠레 쉬라와 호주 와인 메이킹의 절묘한 조화를 보여주는 제품이다. 

포도 품종: 쉬라즈 

 

2. 단테웨 까베르네 소비뇽

단테웨 까베르네 소비뇽

당도:●○○○○

산도:●●○○○

바디감:●●●○○

블랙베리, 딸기 등 베리류의 과실향과 신선한 탄닌이 부드러운 진한 여운을 주는 제품이다.

포도 품종: 까브르네 소비뇽

 

3. 단테웨 샤도네이

단테웨 샤도네이

당도:●○○○○

산도:●●●○○

바디감:●●○○○

복숭아와 라임, 파인애플 등 신선한 과실의 풍미가 오래 지속 되는 제품이다. 

포도 품종: 샤르도네

 

사진출처: 구글 이미지