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{ RED, WHITE WINE } 레드, 화이트 와인 핵심 요약.

Red,white wine Apaltagua (레드,화이트 와인 아팔타구아) 역사,종류,테이스팅 이야기.

by 사바사강 2023. 5. 6.
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핵심요약. Red,white wine Apaltagua (레드,화이트 와인 아팔타구아) 역사,종류,테이스팅 이야기. 

아팔타구아

아팔타구아 와이너리는 1995년 성공한 미국인 사업가 에드워드 튜툰지안이 칠레에서 휴가를 보내며 아름다운 자연과 놀랍도록 훌륭한 와인에 매료된 것이 설립 계기가 되었다. 그렇게 쿠리코 밸리, 마울레 밸리, 아팔타 밸리, 마이포 밸리, 콜차구아 밸리, 샌 안토니오 밸리, 등 칠레에서 가장 핵심적인 포도밭을 소유한 멀티 밸리 와이너리로 이는 포도 품종, 와인의 다양성으로 이어지면서 보다 폭넓은 스타일의 와인 생산이 가능해졌다. 또한 환경보호를 위해 화학 비료를 사용하지 않으며 가벼운 유리병, 재활용 가능한 상자를 사용한다. 이는 지속가능농법 중 일부로 ' 친환경적 미래 유지 ' 에 노력을 기울이고 있다. 

 

1. 아팔타구아 그리알

아팔타구아 그리알

당도:●○○○○

산도:●●○○○

바디감:●●●●○

말린 자두, 블랙베리, 오디 잼 등의 과실향에 바닐라향도 은은하게 느껴지며, 묵직한 바디와 산미의 완벽한 조화가 훌륭한 구조감을 주는 제품이다.

포도 품종: 까르메네르

 

2. 아팔타구아 시그니처

아팔타구아 시그니처

당도:●○○○○

산도:●●○○○

바디감:●●●●○

묵직한 탄닌이 벨벳같은 부드러운 질감으로 다가오며 붉은 과실향이 지배적이며 치즈향과 스파이시한 아로마를 느낄 수 있는 제품이다.

포도 품종: 까베르네 소비뇽

 

3. 아팔타구아 엔베로 그랑 리제르바

아팔타구아 엔베로 그랑 리제르바

당도:●○○○○

산도:●●○○○

바디감:●●●○○

부드러운 탄닌과 오크 숙성에서 비롯된 삼나무 향이 농익은 과실의 깊은 맛과 길고 인상적인 풍미를 주는 제품이다.

포도 품종: 까르메네르, 까베르네 소비뇽

 

4. 아팔타구아 리제르바 까베르네 소비뇽 

아팔타구아 리제르바 까베르네 소비뇽

당도:●○○○○

산도:●○○○○

바디감:●●●○○

달콤한 검은 과실과 스파이시한 향의 조합이 특징이며 부드러운 탄닌이 훌륭한 밸런스와 구조감을 보여주는 제품이다.

포도 품종: 까베르네 소비뇽

 

5. 아팔타구아 그랑 베라노 까베르네 소비뇽

아팔타구아 그랑 베라노 까베르네 소비뇽

당도:●○○○○

산도:●●○○○

바디감:●●○○○

붉은 과실의 풍미가 부드러운 질감과 함께 기분 좋게 표현되며 훌륭한 밸런스를 느낄 수 있는 제품이다. 

포도 품종: 까베르네 소비뇽

 

6. 아팔타구아 리제르바 샤도네이 

아팔타구아 리제르바 샤도네이

당도:●○○○○

산도:●●○○○

바디감:●●●○○

파인애플, 패션 프루트, 멜론 등의 향이 신선하면서도 오크 숙성으로 인해 부드러우며 적당한 산미와 견과류의 여운을 즐길 수 있는 제품이다.

포도 품종: 샤르도네

 

7. 아팔타구아 그랑 베라노 샤도네이 

아팔타구아 그랑 베라노 샤도네이

당도:●○○○○

산도:●●○○○

바디감:●●○○○

라이트한 산미와 풍부한 열대 과실의 풍미를 보여주며 깔끔하고 상쾌한 느낌의 여운을 주는 제품이다.

포도 품종: 샤르도네

 

사진출처: 구글이미지 

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