Red, white wine Torre raone (레드, 화이트 와인 또레 라오네) 역사,종류,테이스팅 이야기.

핵심요약. Red, white wine Torre raone (레드, 화이트 와인 또레 라오네) 역사,종류,테이스팅 이야기.

또레 라오네 

1996년 이태리 중부 아부르쪼에 설립된 와이너리로 라오네는 11세기 노르만족 출신의 유명한 기사의 이름이자 지역을 상징하는 탑의 이름에서 유래되었다. 꾸준한 연구와 지속적인 투자로 이태리 유기농협회 AIAB로부터 인증받은 빈야드에서 포도를 수확하며 와인 또한 ICEA로부터 유기농 와인 인증을 받았다. 전통적인 재배 방식을 고수하고 적절한 오크 배럴 숙성으로 포도품종 자체의 개성을 최대한 보여준다. 또레 라오네의 아이콘 와인 ' 산 조피토 ' 는 1711년 5월 22일 성지 산 조피토의 유골을 옮기던 장례행렬을 막은 농부의 소가 유골 앞에서 무를을 꿇었다는 사건에서 유래했다. 

 

1. 산 조피토 몬테출치아노 다부르쪼 

산 조피토 몬테출치아노 다부르쪼

당도:●○○○○

산도:●●○○○

바디감: ●●●○○

강건하고 풍부하면서도 부드럽게 이어지는 탄닌이 복잡 미묘한 아로마를 끊임없이 보여주는 제품이다. 

포도 품종: 몬테풀치아노 

 

2. 루칸토 몬테풀치아노 다부르쪼 

루칸토 몬테풀치아노 다부르쪼

당도:●○○○○

산도:●●○○○

바디감:●●●○○

검붉은 과실과 제비꽃, 장미같은 플로럴한 느낌이 오랜 여운을 주는 제품이다.

포도 품종: 몬테풀치아노 

 

3. 라오네 페코리노 

라오네 페코리노

당도:●○○○○

산도:●●●○○

바디감: ●●○○○

둥글둥글한 유질감과 대조적으로 깔끔한 미네랄 산미가 인상적이며 균형감이 좋다. 

포도 품종: 페코리노

 

사진출처: 구글이미지