반응형 Mumm1 Champagne Mumm (샴페인 멈) 역사,종류,테이스팅 이야기. 핵심 요약. Champagne Mumm (샴페인 멈) 역사,종류,테이스팅 이야기. 멈 12세기 남작과 기사를 포함한 Mumm family의 시작으로 중세 시대까지 올라가 독일의 가장 오래된 귀족 가문 중 하나로 와인메이킹과 처음으로 연결된 시기는 18세기이다. 1761년 와인 생산자 및 상인으로서 자신의 이름을 딴 p a Mumm 으로 사업을 시작 고유의 와인을 만들기 위해 라인 계곡에 커다란 포도원을 소유하고 있었으며 이러한 노력을 통해 프랑스 샴페인 업계의 개척자로 우뚝 서게 되었다. 19세기 초 peter Arnold Mumm 의 세 아들은 1827년 국경을 넘어 프랑스 샴페인 지역에 현지 대표인 g.Heuser의 도움을 받아 공식적인 샴페인 하우스를 설립하게 되었으며 사업 착수부터 품질은 그들의 .. 2023. 2. 13. 이전 1 다음
