반응형 패러다임1 Red wine Paradigm (레드 와인 페러다임) 역사,종류,테이스팅 이야기. 핵심요약. Red wine Paradigm (레드 와인 페러다임) 역사,종류,테이스팅 이야기. 패러다임 나파의 여왕 하이디 바렛의 와인 이탈리아계 이민 가문의 Ren과 미국 부동산 업자였던 Mariyn 의 결혼으로 탄생한 패러다임 와이너리는 이 땅에 대한 충분한 이해를 가진 부부에 의해 설립 되었다. 헤드 와인메이커인 하이디 바렛과 그들의 인연 역시 독특한데 유명 와인 메이커였던 하이디의 아버지는 패러다임 와이너리 설계에 자문역할로 참여한 와인메이커였다. 그 인연으로 패러다임의 첫번째 빈티지로부터 와인을 생산해온 하이디는 패러다임의 포도는 특별하다. 그 원재료의 파급력을 이끌어내는것이 내 역할 이라고 평가하고 있다. 1. 패러다임 까베르네 소비뇽 당도:●○○○○ 산도:●○○○○ 바디감:●●●●○ 라즈베리.. 2023. 5. 26. 이전 1 다음 반응형
