반응형 올드 풀트니1 whisky Old pulteney (위스키 올드 풀트니) 역사,종류,테이스팅 이야기. 핵심요약. whisky Old pulteney (위스키 올드 풀트니) 역사,종류,테이스팅 이야기. 올드 풀트니 스코틀랜드 본토의 하이랜드 가장 북쪽에 위치한 풀트니 증류소는 1826년 제임스 핸더슨에 의해 설립되어 200여년의 전통을 가진 증류소로 북부 조그만 해안도시에 위치해 18세기 후반부터 1차 세계대전 이전까지 이 지역은 청어잡이와 위스키의 성지로 번영을 이루어낸다. 금주법 시대 이후 1951년 다시 생산을 재개하였고 소유주가 바뀌는 과정을거쳐 1997년 올드 풀트니 12년을 출시하게 된다. 설립 이후 지금까지 전통방식을 사용하여 자기만의 독특한 캐릭터의 위스키를 만들어내며 병모양처럼 생긴 독특한 증류기를 사용하여 증류 후 바닷가에 위치한 창고에서 숙성하여 바닷바람의 영향을 받아 독특한 향과 풍미.. 2023. 5. 26. 이전 1 다음 반응형
