반응형 야코보 비온디 산티1 Red wine Jacopo biondi santi (레드 와인 야코보 비온디 산티) 역사,종류,테이스팅 이야기. 핵심요약. Red wine Jacopo biondi santi (레드 와인 야코보 비온디 산티) 역사,종류,테이스팅 이야기. 야코보 비온디 산티 비온디 산티의 오너인 ' 프랑코 비온디 산티 ' 의 아들이자 설립적인 운영자인 ' 야코포 비온디 산티 ' 는 1991년, 토스카나 유일의 미개척지이자 최고의 잠재력을 지닌 마렘마 지역에 야코보 비온디 산티 까스 텔로 디 몬테포 라는 와이너리를 설립했다. 가문의 명성을 해치지 않으면서도 시장 접근성이 좋은 가격대의 와인, 브루넬로 디 몬탈치노보다 편하게 즐길 수 있는 와인을 만들고자 한 야코보 비온디 산티는 마렘마의 모렐리노 디 스칸사노로 이동하였다. 토양 뿐 아니라 미세 구획별 연교차, 습도, 강수량, 햇빛의 이동까지 면밀하게 관찰하고 연구한 끝에 비온디 산티를.. 2023. 5. 7. 이전 1 다음
