반응형 스몰배치1 whiskey 1792 (위스키 1792) 역사,종류,테이스팅 이야기. 핵심요약. whiskey 1792 (위스키 1792) 역사,종류,테이스팅 이야기. 1792 1876년 켄터키 오리지널 버번 귀족 중 한 사람이었던 존 디 윌렛은 자신의 사위에게 증류소를 물려주게 되었고 1881년까지 이 두 사람이 함께 운영해왔던 증류소는 Mattingly가 그의 지분을 투자자에게 매각하고 몇 년 후 토머스 무어에게 완전히 인수되면서 금주법으로 강제로 문을 닫기 전 까지 50년간 운영되었다. 버번을 증류하는 방법 역시 한 세기 이전의 것과 같은 방식을 사용하고 있으며 1792 스몰 배치 켄터키 스트레이트 버번 위스키는 옥수수, 호밀, 맥아 보리의 매쉬로 이루어지는데 옥수수를 사용하는 버번 레시피에 버터 브레드, 비스킷, 볶은 견과류, 다량의 호밀을 추가해 복합성이 느껴지는 풀 바디의 위스.. 2023. 4. 27. 이전 1 다음
