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간단! 명료! 핵심! 쉽게 알고 즐겁게 마시는 술 이야기. EASY drinking
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Red, white wine Domaine lafage (레드,화이트 와인 도멘 라파주) 역사,종류,테이스팅 이야기.
핵심요약. Red, white wine Domaine lafage (레드,화이트 와인 도멘 라파주) 역사,종류,테이스팅 이야기. 도멘 라파주 Domaine lafage의 오너 Jean-Marc Lafage(장 마크 라파주)는 랑그독 지역에서 6대째 포도 재배업을 이어오고 있는 가문에서 탄생하였다.이에 어린 시절부터 포도밭은 그의 놀이터이자 배움터였고, 자연스레 자신이태어나고 자란 이 훌륭한 떼루아에서 와인을 양조하겠다는 꿈을 키워올 수 있었다. 프랑스 남부에서 가장 저명한 Montpellier University에서 와인 양조학을 전공하였으며, 그 후 캘리포니아에 위치한 Ernest&Julio Gallo 및 샹파뉴 지역의 Moët et Chandon, 칠레, 호주 와인산지 등에서 경력을 쌓았다. 이처럼 ..
2023. 3. 16.
