반응형 스파클링 쉬라즈1 Red wine Bleasdale vineyard (레드 와인 브리스데일 빈야드) 역사,종류,테이스팅 이야기. 핵심요약. Red wine Bleasdale vineyard (레드 와인 브리스데일 빈야드) 역사,종류,테이스팅 이야기. 브리스데일 빈야드 브리스데일은 호주 와인 역사상 두 번째 오래된 곳으로 1850년 Frank potts에 의해 설립되어 현재까지 5대째 내려오는 가족경영 와이너리이다. 남호주의 브리머강 이 흐르는 랑혼 크릭에 위치해있어 강 유역의 풍부한 수자원, 비옥한 토양, 해양성 기후가 양질의 포도를 길러낸다. ' 최소한의 와인 메이킹 기술로 포도와 토양의 특징을 살려 와인을 생산한다. ' 는 철학으로 현재 까지도 레드 검 나무와 라임스톤, 나무를 이용해 만드는 전통적인 남호주 와인주조법에 따라 와인을 생산하며 이에 현대식 양조시설을 도입하여 브리스데일만의 유니크한 고품질 와인을 완성시켰다. 호주.. 2023. 5. 3. 이전 1 다음
