반응형 까사 까스띠요1 Red wine Casa castillo (레드 와인 까사 까스띠요) 역사,종류,테이스팅 이야기. 핵심요약. Red wine Casa castillo (레드 와인 까사 까스띠요) 역사,종류,테이스팅 이야기. 까사 까스띠요 까사 까스띠요의 역사는 설립자인 호세 산체즈가 1941년 까사 까쓰띠요 포도밭을 구매하며 시작되었다. 그의 아들인 호세 빈첸테는 1985년에 와이너리를 재건축하면서 후미야의 토착 품종인 모나스트렐로 대표 와인들을 만들시작했고, 시에라 델 모라 언덕에는 23헥타르 면적의 가르나차를 재배하기 시작했다. 까사 까쓰띠요는 전통적인 품종과 농법에 의존해 고유의 캐릭터를 가진 와인 스타일을 푸구해 왔다. 또 한 개입을 최소하하며, 와인의 숙성을 중요시 했다. 그들이 오랫동안 발전시켜온 전통적인 스타일의 와인은 평론가들 와인 애호가들로부터 인정받기 시작했다, 지난 10년간 로버트 파커 점수로 후.. 2023. 5. 14. 이전 1 다음 반응형
