핵심요약. Red wine Montgras S.A (레드 와인 몽그라스) 역사,종류,테이스팅 이야기.
몽그라스
그라스 가문의 형제 에르난과 에두아르도는 또 한명의 설립자 크리스티앙 하트윅과 함께 그들이 쌓아온 와인메이킹 경험과 자본을 바탕으로 1993년 콜차구아 밸리에 가장 모던한 와이너리를 서립했다. 몽그라스 라는 이름은 산 과 설립자 형제의 성인 그라스를 조합한것으로 짧은 역사에도 불구하고 몽그라스는 현재 칠레에서 TOP10의 와이너리로, 가장 빠르게 성장하고 있는 칠레 와이너리이다. 2,000헥타라의 포도밭을 소유하고 있고 연간 1백만 케이스의 와인을 생산한다. 하버드대학에서 성공스토리로 선정되어 몽그라스 성공신화를 널리 알리고 있다. 최근에는 코노수르를 세계적인 브랜드로 성장시킨 수석 와인 메이커 아돌프 우르타도를 CEO로 영입해 친환경 농법인 비건 인증을 취득하고 ESG 경영에 모범적인 와이너리로 거듭나고 있다.
1. 몽그라스 인트리가
당도:●○○○○
산도:●○○○○
바디감:●●●●○
선명하고 우아한 허브와 과일의 아로마, 부드러운 탄닌, 탄탄한 질감, 높은 집중감과 좋은 밸런스로 파워풀한 풀바디감 와인 제품이다.
포도 품종: 까베르네 소비뇽, 까베르네 프랑, 쁘띠 베르도
2. 몽그라스 인트리가 막시마
당도:●○○○○
산도:●○○○○
바디감:●●●●○
검은 자두, 블랙베리, 말린 블루베리, 부드러운 탄닌과 좋은 밸런스, 부드럽고 강한 풀바디 와인으로 기분 좋은 매콤함과 코코아와 에스프레소의 여운을 준다.
포도 품종: 까베르네 소비뇽
3. 몽그라스 닝켄
당도:●○○○○
산도:●○○○○
바디감:●●●●○
블랙베리, 자두, 건포도 등의 검은 과일의 아로마, 우아한 토스트 오크향이 조화로우며 부드러운 탄닌 우아한 구조감과 파워풀하고 집중감이 있는 오랜 여운을 주는 제품이다.
포도 품종: 쉬라즈, 까베르네 소비뇽
4. 몽그라스 안투 까베르네 소비뇽
당도:●○○○○
산도:●○○○○
바디감:●●●●○
블랙체리, 블랙베리, 자두, 카시스향에 우아한 느낌의 바닐라, 삼나무, 토스트향, 파워풀한 맛과 구조감 거친느낌의 제품이다.
포도 품종: 까베르네 소비뇽
5. 몽그라스 안투 쉬라즈
당도:●○○○○
산도:●○○○○
바디감:●●●●○
잘 익은 검은 과실향, 은은한 오크, 발사믹, 마른 건초, 바닐라, 훈제향이 조화로우며 미디엄 바디감이 부드러우면서도 오랜 여운을 주는 제품이다.
포도 품종: 쉬라즈
6. 몽그라스 디바인 리제르바 까베르네 소비뇽
당도:●○○○○
산도:●○○○○
바디감:●●●●○
카시스, 검은 자두 향에 우아한 블랙페퍼 아로마가 마시기 편한 스타일로 잘익은 과실 풍미가 은은한 바닐라 터치와 조화를 이루어내는 제품이다.
포도 품종: 까베르네 소비뇽
7. 몽그라스 디바인 리제르바 피노누아
당도:●○○○○
산도:●○○○○
바디감:●●●●○
산딸기, 체리향에 육두구, 정향의 아로마 신선한 산도와 부드러운 텍스쳐가 상큼한 체리와 카시스, 자두 향이 특징인 제품이다.
포도 품종: 피노 누아
8. 몽그라스 데이 원 메를로
당도:●○○○○
산도:●○○○○
바디감:●●●●○
블랙커런트와 자두, 카카오, 바닐라향이 느껴지며 부드러우면서도 미디엄 바디감으로 오랜 여운을 주는 제품이다.
포도 품종: 메를로, 까베르네 소비뇽, 쉬라즈
9. 몽그라스 데이 원 까베르네 소비뇽
당도:●○○○○
산도:●○○○○
바디감:●●●●○
강렬하고 신선한 체리, 자두, 향신료와 허브향 마시기 편하며 약간의 산도와 인상적인 텍스쳐가 지속적인 여운을 주는 제품이다.
포도 품종: 까베르네 소비뇽, 쉬라즈, 까르미네르, 쁘띠 베르도
10. 몽그라스 데이 원 까르미네르
당도:●○○○○
산도:●○○○○
바디감:●●●●○
잘 익은 자두, 블랙베리향에 스파이시하고 커피와 다크 초콜릿의 피니시가 느껴지며 텍스쳐와 부드럽고 마시기 편하며 오랜 여운을 주는 제품이다.
포도 품종: 까르미네르, 까베르네 소비뇽, 쉬라즈
11. 몽그라스 MG 까베르네 소비뇽
당도:●○○○○
산도:●○○○○
바디감:●●●●○
잘 익은 자두와 카시스 블랙페퍼의 향이 진하고 부드러운 탄닌에 우아하고 토스트향의 여운을 주는 제품이다.
포도 품종: 까베르네 소비뇽
12. 몽그라스 MG 쉬라즈
당도:●○○○○
산도:●○○○○
바디감:●●●○○
블랙체리, 블랙베리 아로마에 블랙페퍼 향이 강하며 부드러운 탄닌에 밸런스가 좋고 오랜 여운을 주는 제품이다.
포도 품종: 쉬라즈
13. 몽그라스 아우라 까베르네 소비뇽
당도:●○○○○
산도:●○○○○
바디감:●●●●○
자두, 카시스의 향에 바닐라, 초콜릿의 아로마 매우 부드러운 질감과 탄닌에 좋은 균형미를 갖춘 제품이다.
포도 품종: 까베르네 소비뇽
14. 몽그라스 아우라 메를로
당도:●○○○○
산도:●○○○○
바디감:●●●○○
자두와 블랙체리 아로마, 은은한 삼나무 바닐라 향에 미디엄 바디감의 부드러운 탄닌과 조화로운 밸런스를 가진 제품이다.
포도 품종: 메를로
사진출처: 구글이미지
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