핵심요약. Red wine Trulli (레드 와인 트룰리) 역사,종류,테이스팅 이야기.
트룰리
풀리아의 최남동쪽 살렌토 반도에 위치하며, 이오니아 바다와 인접해있다. 26핵타르의 포도밭 중 20헥타르가 프리미티보 품종이며, 네그로아마로, 말바시아 네라품종 등을 재배한다. 별도의 품질관리팀을 두어 각 경작지의 농부들을 직접관리하며 높은 품질의 Entruy급 igt 와인을 생산한다. 프리미티보 만두리아 doc 지역 내 살렌토 지역의 중심부에 있는 트룰리와인의 명칭과 로고는 100년 전 풀리아인이 돌로 쌓은 전통가옥인 트룰로 에서 유래했다. 1950년대에 심어진 포도나무는 전통적인 경작법으로 재배되며 이곳에서 프리미엄 와인이 생산된다.
1.트룰리 프리미티보 살렌토
당도:●●○○○
산도: ●○○○○
바디감:●●●●○
블랙체리, 말린 자두, 향신료와 하얀 후추에 풀 바디, 부드럽고 우아한, 견고한 탄닌과 긴 여운을 느낄 수 있는 제품이다.
포도 품종: 프리미티보
2. 트룰리 루칼레 프리미티보 뿔리아 아파씨멘토
당도:●●○○○
산도:●○○○○
바디감:●●●●○
체리, 라즈베리와 레드커런트, 풀바디에 유연하고 균형잡힌 검은 과실과 기분 좋은 탄닌과 긴 여운을 느낄 수 있는 제품이다.
포도 품종: 프리미티보
3. 트룰리 리알라 네그로아마로 살렌토
당도:●○○○○
산도:●●○○○
바디감:●●●●●
풍부하고 복합적인 아로마에 레드커런트, 블랙베리 향이 진하다. 부드럽고 조화로운 맛에 풍부한 탄닌과 시나몬, 커피와 바닐라 피니시가 좋다.
포도 품종: 네그로아마로
4. 트룰리 미레아 프리미티보 디 만두리아
당도:●○○○○
산도:●○○○○
바디감:●●●●●
말린과일, 이국적인 향신료, 화이트 후추 초콜릿 무화과 향이 진하다. 부드럽고 우아한 타닌에 바닐라 말린자두 맛에 오랜 여운을 주는 제품이다.
포도 품종: 프리미티보
사진출처: 구글이미지
'{ RED, WHITE WINE } 레드, 화이트 와인 핵심 요약.' 카테고리의 다른 글
Red,white wine Codici (레드,화이트 와인 코디치) 역사,종류,테이스팅 이야기. (0) | 2023.05.14 |
---|---|
Red,white wine Ferro 13 (레드,화이트 와인 페로13) 역사,종류,테이스팅 이야기. (0) | 2023.05.14 |
Red,white wine Feudi bizantini (레드,화이트 와인 페우디 비잔티니) 역사,종류,테이스팅 이야기. (0) | 2023.05.13 |
white wine Casa cecco (화이트 와인 까사 세코) 역사,테이스팅 이야기. (0) | 2023.05.13 |
Red,white wine San't antonio (레드,화이트 와인 산 안토니오) 역사,종류,테이스팅 이야기. (0) | 2023.05.10 |
댓글